El sector de aceite de oliva implantará un certificado de autocontrol para evitar el fraude

09 Feb . 2022

1 min

ACEITE
El sector de aceite de oliva implantará un certificado de autocontrol para evitar el fraude

El sector de aceite de oliva está ultimando la creación de un certificado de autocontrol relativo a su elaboración que refuerce a la recién aprobada normativa de calidad del aceite con el objetivo de evitar el fraude en las mezclas y ofrecer mayor transparencia de cara a los consumidores y a los mercados internacionales, lo que conllevaría valorizar aún más el aceite de oliva español, que supone el entre el 40 y el 60% de todo el aceite que se produce en el mundo.https://www.eleconomista.es/retail/noticias/11605566/02/22/El-sector-de-aceite-de-oliva-implantara-un-certificado-de-autocontrol-para-evitar-el-fraude.html

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