"El sector del vino en la Galicia vive una efervescencia creativa".

09 Nov . 2016

1 min

VINOS Y LICORES
"El sector del vino en la Galicia vive una efervescencia creativa".

Vinos de la denominación Terra de Betanzos, albariños o caldos de la Ribeira Sacra fueron algunos de los elegidos por Josep Roca, sumiller del Celler de Can Roca, para maridar el menú gallego que ayer ofrecieron en el Hesperia Finisterre de A Coruña. El experto en vinos de los hermanos Roca se confiesa un amante de los caldos gallegos desde hace años. «Hace tiempo que conozco y colecciono. De hecho, para esta cita he traido desde casa algunas botellas de vinos gallegos, algunos de los tesoros escondidos de mi bodega», señalaba el sumiller durante su visita a A Coruña.

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