El taller sobre emprendimiento gastronómico Culinary Action! llega a Córdoba

22 Sep . 2017

1 min

HORECA
El taller sobre emprendimiento gastronómico Culinary Action! llega a Córdoba
La cita será el 2 de octubre y estará abierta a aquellos profesionales del sector hostelero que acaban de poner en marcha un establecimiento o planean hacerlo en el corto plazo. El objetivo de esta sesión, de medio día de duración, será analizar las experiencias de cocineros-empresarios locales, contadas por ellos mismos, y promover el debate y el intercambio de ideas sobre modelos de negocio, estilos de gestión y nuevas tendencias.

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