El vino más caro del mundo se elabora en las Pedroñeras (Cuenca).

11 Jul . 2016

1 min

VINOS Y LICORES
El vino más caro del mundo se elabora en las Pedroñeras (Cuenca).

Esta poda se repetirá hasta en diez ocasiones para que todo el potencial de la planta se exprese en uno o dos racimos. Incluso, antes de la vendimia, el proceso se repetirá grano por grano para conseguir una maduración homogénea antes de entrar a bodega.

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