El vino y el cava en Cataluña generan 3.200 millones de negocio

El sector de vino y el cava de Cataluña genera un volumen de negocio de 3.267 millones de euros anuales, lo que equivale al 1,2 % del PIB, según la Generalitat, que apunta que el negocio se ha duplicado desde 2016, año en el que se radiografió este sector por última vez. Éste es uno de los datos que recoge el estudio ‘La cadena de valor vitivinícola en Cataluña’, elaborado por el Govern, que repasa el estado de salud del conjunto de empresas y organizaciones relacionadas con la cultura de la viña, la vendimia, la vinificación, la fermentación, el almacenaje, el embotellamiento y la comercialización de vinos y cavas. En total, hay 1.384 empresas que se dedican al sector, un 62 % más que en 2016, y que dan trabajo a 10.460 trabajadores.https://www.larazon.es/cataluna/vino-cava-cataluna-generan-3200-millones-negocio_20240708668c01efc53ff800016fdcf6.html