Eneko Atxa abre en septiembre Eneko Tokyo.

31 Mar . 2017

1 min

HORECA
Eneko Atxa abre en septiembre Eneko Tokyo.

Eneko es el concepto gastronómico creado por Eneko Atxa para su espacio en Londres. Una propuesta más informal que no pierde la base de la cocina del chef: sabor y técnica. Desde la apertura el pasado mes de agosto en Londres de Eneko at One Aldwych, en menos de un año se sumarán dos nuevas ubicaciones: El próximo 7 de septiembre, Ekneko Tokyo de Eneko Atxa chef de Azurmendi (3* Michelin), será una realidad. El espacio aspira a convertirse en un referente y embajador de la cocina vasca.

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