España solicita a la CE registrar el término ‘Txakoli’ y usar otras uvas para elaborarlo

19 Jul . 2024

1 min

VINOS Y LICORES
España solicita a la CE registrar el término ‘Txakoli’ y usar otras uvas para elaborarlo

El Gobierno de España ha solicitado a la Comisión Europea (CE) introducir el término ‘Txakoli’ junto a los ya registrados ‘Chacolí’ y ‘Txakolina’ para referirse al vino que elaboran tres denominaciones de origen del País Vasco, así como poder usar otros tipos de uva para elaborarlo. Así consta en la solicitud de modificación de un término tradicional en el sector vitivinícola que ha publicado este miércoles el Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE).https://www.interempresas.net/Vitivinicola/Articulos/569024-Espana-solicita-a-la-CE-registrar-el-termino-Txakoli-y-usar-otras-uvas-para-elaborarlo.html

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