Europa, al borde del plato vacío: la crisis de la pasta impacta a Italia y amenaza con extenderse

Italia, la indudable cuna de la pasta, enfrenta una crisis de precios en su producto estrella que ya trasciende fronteras. La inflación interanual del producto alcanzó en abril el 16,5%, de acuerdo con el Ministerio de la Empresa italiano, y ha motivado que el Gobierno liderado por Giorgia Meloni entre en modo crisis para buscar una solución lo antes posible. La situación también incide en el comercio global, ya que el país es el mayor exportador de este alimento, con ventas por más de 3.350 millones de euros en 2021, según el Observador de Complejidad Económica (OEC) de la Universidad de Massachusetts.https://cincodias.elpais.com/economia/2023-05-24/europa-al-borde-del-plato-vacio-la-crisis-de-la-pasta-impacta-a-italia-y-amenaza-con-extenderse.html