Expo Foodtech reúne a 7.124 directivos y constata el papel de la tecnología en la resiliencia de la industria alimentaria


29 May . 2026

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Expo Foodtech reúne a 7.124 directivos y constata el papel de la tecnología en la resiliencia de la industria alimentaria

La feria bilbaína cerró con 261 expositores y 329 ponentes internacionales. Los CEOs de Nestlé, Kellanova, Deoleo, Nueva Pescanova, Unilever, Ferrero y Danone coincidieron en señalar la IA y la automatización como palancas clave para competir en un entorno de cambio acelerado. Jordi Llach, de Nestlé Iberia, advirtió de que el sistema alimentario actual no es sostenible y que los datos y la tecnología son herramientas imprescindibles.

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