Fit Food, la alimentación verde echa raíces en España.

15 Feb . 2016

1 min

HORECA
Fit Food, la alimentación verde echa raíces en España.

Las tiendas sanas «todo verde», con comida y bebidas exclusivamente orgánicas, tan habituales en Estados Unidos, empiezan a echar raíces en España. El emprendedor Iñigo Pan de Soraluce importó este concepto con Fit Food, un establecimiento en la calle Serrano que se convirtió en el primer «juice bar» de tratamiento detox y zumos prensados en frío de Madrid. Ahora acaba de abrir su segundo centro, en la calle Augusto Figueroa, en pleno barrio de Chueca. «He vivido en Miami durante 8 años, donde el cuidado de la salud es parte de la rutina diaria.

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