Foodcoop, el primer supermercado cooperativo en Barcelona, llega desde Nueva York

Basado en el modelo de supermercado del barrio de Brooklyn, en Nueva York, un grupo de emprendedores catalanes han abierto a Barcelona el primer Foodcoop, un espacio de compra cooperativo y participativo. Así, las más de 450 socias que se han sumado ya a esta iniciativa sin ánimo de lucro podrán empezar a llenar sus cestas de la compra al local que han alquilado y reformato en el pasaje de Aragó número 9, en el Eixample Esquerre. Se materializa así la voluntad del colectivo impulsor, que empezó a trazar el proyecto hace casi cuatro años, para facilitar el consumo responsable y transformador en la ciudad. «La propuesta de llevar a Barcelona un modelo exitoso en otras ciudades suscitó una gran expectativa, si bien la concreción del supermercado ha acabado requiriendo un proceso dilatado, en el cual hemos ido consolidando de forma progresiva y rigurosa, las diferentes etapas de creación,» explica Laura Bosch, secretaria de la cooperativa.https://www.elnacional.cat/es/sociedad/foodcoop-primer-supermercado-cooperativo-barcelona-llega-nueva-york_710823_102.html