Forum Internacional de Pastelería, la crónica día a día.

Cinco chefs de prestigio internacional durante cinco días, esta es la propuesta del Forum Internacional de Pastelería, que está celebrándose estos días en el Sheraton Hotel and Convention Center de la Ciudad de Panama. Durante cada jornada uno de los chefs realiza por la mañana un workshop junto a un grupo reducido de 10 personas y se encargan de elaborar todos los componentes necesarios para realizar una completa masterclass durante la tarde, ante un público atento de más de 100 personas procedentes de 15 países diferentes.