«Hay cadenas de supermercados que exigen certificados específicos de control alimentario»

05 Sep . 2019

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«Hay cadenas de supermercados que exigen certificados específicos de control alimentario»

Magrudis, la empresa responsable de la infección de listeria que ya ha afectado al menos a 203 personas, dijo en un comunicado, cuando saltó el caso de la carne contaminada, que no se explicaba lo sucedido porque «cumple con todas las obligaciones sanitarias» y sus instalaciones están «perfectamente homologadas» para la manipulación de alimentos, contando incluso, añade, con un certificado ISO 9001 de Gestión de Calidad.

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