HIP 2023: Los 30 líderes de la nueva restauración desvelarán cómo gestionan sus negocios 

¿Cómo se puede optimizar un negocio hostelero a través de la eficiencia energética? ¿Cuáles son los pilares básicos para la buena gestión de un establecimiento? ¿Qué tipo de restaurantes, ofertas gastronómicas y momentos de consumo tienen más proyección considerando la situación actual? El contexto en el que vivimos, marcado por la incertidumbre a nivel global, ha provocado el surgimiento de muchas dudas en los diferentes sectores que son motores económicos, y la hostelería es uno de ellos.https://revistaalimentaria.es/horeca/servicios/hip-2023-los-30-lideres-de-la-nueva-restauracion-desvelaran-como-gestionan-sus-negocios