Indukern presenta el nuevo Centro de Investigación y Desarrollo de su división de Alimentación.

07 Abr . 2016

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Indukern presenta el nuevo Centro de Investigación y Desarrollo de su división de Alimentación.

La División de Alimentación de Indukern cuenta con un nuevo Centro de Investigación y Desarrollo situado en la Zona de Actividades Logísticas (ZAL) del Puerto de Barcelona, donde diseña y produce soluciones alimentarias para lácteos, quesos, bebidas, cárnicos procesados, repostería, panificación y salsas. Estas nuevas instalaciones están integradas por un laboratorio en el que se realizan ensayos de aplicación sobre los productos para garantizar su óptima funcionalidad y dos plantas piloto que pueden simular a nivel semi-industrial los procesos de bebidas, quesos y productos cárnicos.

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