INNOLIVA apoya el proyecto OLEUM que pretende acabar con el aceite impostor.


31 Mar . 2016

1 min

ACEITE

Cada vez son más los aceites que se hacen pasar por Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) y la Unión Europea no está dispuesta a que los consumidores sean engañados. El proyecto OLEUM, liderado por la Universidad de Bolonia y en el que participa el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), pretende poner freno a este tipo de estafa. No obstante, según ha asegurado recientemente uno de sus investigadores, Wenceslao Moreda, al periódico Aquí Europa, los fraudes con este producto “no son algo generalizado”. INNOLIVA, como productora de excelencia, destaca la importancia de saber distinguir un verdadero AOVE e insiste a los consumidores que exijan la calidad que están pagando.

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