ITEPPA, primera parada del tour «Pastry Chefs Cross the Borders» de Ovando y Mabrouk.

Faltan muy pocos días para que dé el pistoletazo de salida el exclusivo tour «Pastry Chefs Cross the Borders 2015/2016» de Hans Ovando (World Chocolate Masters España 2013, M.M.A.C.E. 2008) y Gustaf Mabrouk (World Chocolate Masters Suecia 2013, Campeón Nacional de Pastelería en Suecia 1995). Estos dos grandes y reputados profesionales impartirán por todo el mundo clases magistrales enfocadas en las técnicas modernas de pastelería y chocolatería.