Juan Luis Durich: “La distribución alimentaria española no tiene un problema de precios, sino de costes”

En estos años hemos vivido crisis de muchos tipos. La cadena alimentaria en España ha mantenido los precios de la alimentación extraordinariamente estables, muy contenidos durante los últimos 20 años, incluso durante la crisis de 2008 hubo ligeras bajadas. Hubo una subida en 2007, también por una crisis de materias primas, y otra en 2012, por una subida del IVA. Sin embargo, desde hace ya cerca de dos años estamos viviendo unos incrementos de precios que tienen unas causas objetivas, conocidas y justificadas en circunstancias que la propia cadena no puede controlar, que vienen de fuera.https://www.revistaaral.com/texto-diario/mostrar/4392089/juan-luis-durich-distribucion-alimentaria-espanola-no-tiene-problema-precios-sino-costes