La climatología reduce la cosecha del 2022 de la DO Cava

La producción del 2022 en la DO Cava se ha visto condicionada por las continuadas altas temperaturas y las sucesivas olas de calor que se vivieron en la época de finales de primavera y principios de verano, más altas de lo normal, que han provocado el adelanto de la vendimia a principios de agosto para las zonas y variedades más tempranas.https://financialfood.es/la-climatologia-reduce-la-cosecha-del-2022-de-la-do-cava/?utm_source=mailpoet&utm_medium=email&utm_campaign=financial-food-29%2F09%2F2022