La DO Cava estima una producción un 25% inferior respecto al pasado año


07 Oct . 2020

1 min

VINOS Y LICORES

La DO Cava estima una producción un 25% inferior respecto al pasado año

El Consejo Regulador del Cava declaró el cierre de la vendimia este lunes 5 de octubre, una de las fechas más tempranas de los últimos años. La vendimia del 2020 ha concluido con unas uvas de buena calidad pero con una sensible caída de la producción por la afectación del mildiu en algunas zonas, debido tanto a las intensas lluvias y humedad en la primavera, como a la limitación del rendimiento de 10.000 kilos por hectárea aprobada por unanimidad por el Consejo Regulador para esta campaña.

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