La ecología en el mundo del vino, ¿necesidad o convicción? .

26 Jul . 2016

1 min

VINOS Y LICORES
La ecología en el mundo del vino, ¿necesidad o convicción? .
El sector vinícola se enfrenta a tres retos de futuro: el cambio climático, la llegada a nuevos públicos y la comunicación. Ante este panorama, la ecología está jugando un papel clave ya que parece mitigar los tres retos a la vez. La sostenibilidad, elemento transversal, se dibuja como el camino a seguir para lograr que el mercado vinícola se sostenga.

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