La escasez de aceitunas dispara precios y genera tensión en el mercado


16 Sep . 2024

1 min

ACEITE

La escasez de aceitunas dispara precios y genera tensión en el mercado

La escasez de aceitunas en las últimas tres campañas está impactando fuertemente en el mercado actual, con una demanda que supera ampliamente a la oferta. Las primeras partidas de aceitunas de mesa que se están comercializando han alcanzado precios sin precedentes en España, impulsados por los bajos niveles de stock, que se sitúan en 265.000 toneladas, el mínimo en una década.
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