La hostelería debate sobre la gestión completa de una Pyme en Alimentaria 2016.

La Federación Española de Hostelería ha promovido unas Jornadas Técnicas dirigidas al sector HORECA presente en Restaurama, el salón dedicado a la alimentación fuera del hogar. Los profesionales, gestores y empresarios de la hostelería participan en el encuentro de referencia en Europa, donde se conocen nuevos productos, formatos, soluciones de gestión, tendencias de restauración y oportunidades de negocio. Todo ello tiene lugar en el ámbito de Alimentaria 2016, la feria bianual de la alimentación que celebra sus 40 años en Barcelona.
Estas Jornadas Técnicas tienen lugar el lunes día 25 de abril en sesiones de mañana y tarde. En ellas, FEHR profundiza en las cuestiones básicas a la hora de plantear la gestión completa de una Pyme.