La innovación, la salud y la sostenibilidad, tendencias que están definiendo la alimentación del futuro


24 Sep . 2026

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La innovación, la salud y la sostenibilidad, tendencias que están definiendo la alimentación del futuro

Un total de 17 expertos han compartido ideas y experiencias sobre las tendencias alimentarias del futuro en la sexta edición del Foro Cajamar Wefood, organizado por Cajamar en colaboración con el Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA) en Madrid. El encuentro ha reunido a directivos de empresas innovadoras, investigadores y expertos del sector para analizar los distintos factores que están ayudando a la industria alimentaria a responder a las nuevas demandas de los consumidores.
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