La moda del vino blanco pone en jaque a grandes regiones de tinto


02 Abr . 2024

1 min

VINOS Y LICORES

El consumo de vino en el mundo ha cambiado. El nuevo consumidor quiere vinos blancos o rosados, espumosos y afrutados, dejando de lado a los tintos más tradicionales de alta graduación. Así lo confirma un informe de la Organización Internacional de la Viña y el Vino, que recoge datos como que el consumo de vino tinto en los últimos quince años ha caído un 15 %, mientras que el de los blancos ha crecido un 10 % y el de los rosados un 17 %. Este cambio está afectando a las grandes regiones productoras de tinto en Europa. En Burdeos están subvencionando el arranque de viñedos, una medida que también se ha puesto sobre la mesa en otras regiones vitícolas alemanas y españolas con gran tradición y peso en el sector, como Rioja.https://www.lavozdegalicia.es/noticia/mercados/2024/03/31/moda-vino-blanco-pone-jaque-grandes-regiones-tinto/0003_202403SM31P9991.htm

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