La OCU lanza una advertencia sobre el etiquetado de los aceites de oliva virgen extra

31 Dic . 2024

1 min

ACEITE
La OCU lanza una advertencia sobre el etiquetado de los aceites de oliva virgen extra

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha publicado una analisis sobre 23 aceites de oliva virgen extra (AOVE) de gran consumo del que se han llegado a varias conclusiones interesantes. Un estudio que coincide con la reciente bajada de precio en el aceite de oliva, de hasta un 25%. Como explican en la OCU, «un análisis que comprende un amplio listado de pruebas en el laboratorio para conocer la calidad del fruto, la acidez, la conservación y la autenticidad del aceite; además, con el fin de confirmar la categoría comercial “extra” se ha realizado el análisis organoléptico que exige la legislación». 

https://www.vozpopuli.com/economia/ocu-advertencia-etiquetado-aceites-oliva-virgen-extra-sd.html

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