La restauración al viajero crece por cuarto año consecutivo


10 Jul . 2018

1 min

HORECA

La restauración al viajero crece por cuarto año consecutivo

El volumen de negocio generado por los establecimientos de restauración ubicados en áreas de servicio en carretera, aeropuertos, estaciones de ferrocarril y estaciones marítimas alcanzó los 1.100 millones de euros en 2017, lo que supone un incremento del 4,3% y tras crecer un 5,5% en 2016, según el Informe Especial “Restauración en Ruta” publicado recientemente por el Observatorio Sectorial DBK de Informa (filial de Cesce).

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