La restauración encara la despedida de las monodosis para salsas, mermeladas, leche y miel


13 May . 2026

1 min

HORECA

La restauración encara la despedida de las monodosis para salsas, mermeladas, leche y miel

El reglamento europeo 2025/40 entra en vigor el 12 de agosto y obliga a bares y restaurantes a sustituir los envases monodosis de plástico por dispensadores a granel, tarros reutilizables o sobres de papel. Quedan prohibidos los sobres de azúcar, sal y especias, las tarrinas de leche, las salsas en monodosis y las tarrinas de mantequilla, mermelada y miel. Las sanciones por incumplimiento aún no están definidas.

https://efe.com/economia/2026-05-12/restauracion-encara-despedida-monodosis-salsas-mermeladas-leche-miel/

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