La restauración española logra la recuperación casi total en mayo pese a inflación 
El sector del foodservice –que abarca la restauración comercial y otros canales menores, como el vending o las cantinas de empresa- avanza en España a mejor ritmo que en el resto de vecinos europeos: consiguió recuperar en mayo el 99% del negocio previo a la pandemia, a pesar del contexto inflacionista y sus efectos sobre el consumo doméstico, según la empresa de investigación de mercados The NPD Group.https://www.revistahosteleria.com/texto-diario/mostrar/3808180/restauracion-espanola-logra-recuperacion-casi-total-mayo-pese-inflacion?utm_source=newsletter&utm_medium=email&utm_campaign=Newsletter%20www.revistahosteleria.com
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