La subida del precio de la cerveza dispara los ingresos de los bares


28 Ago . 2018

1 min

HORECA

La subida del precio de la cerveza dispara los ingresos de los bares

El gasto en bebidas en los bares crece pero no estamos consumiendo más que antes. La subida de los precios, sobre todo de la cerveza (un 4%), y el hecho de que cada vez nos decantamos por productos de más valor (cerveza especial en lugar de caña al uso) son los factores que hacen que los bares estén mejorando su facturación sin vender más.

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