«La tapa española: nueva oportunidad para impulsar el comercio exterior a través de la gastronomía».


11 Ene . 2017

1 min

HORECA

«La tapa española: nueva oportunidad para impulsar el comercio exterior a través de la gastronomía».

Fue en la segunda mitad del siglo XX cuando las economías de los países se abrieron al exterior, exportando sus productos a aquellos mercados destinos potenciales para su sector, y fue en 1990 cuando esta apertura alcanzó dimensiones extraordinarias al incorporarse las economías latinoamericanas, de Europa del Este y el oriente asiático.

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