La tapa quiere ser Patrimonio Cultural Inmaterial por la UNESCO

26 Feb . 2018

1 min

HORECA
La tapa quiere ser Patrimonio Cultural Inmaterial por la UNESCO

Una iniciativa sobre la tapa que originalmente nació de la Real Academia de Gastronomía, en la que desde hace meses el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte trabaja, con la colaboración de diversas instituciones, y que se completa con una reciente Resolución publicada en el Boletín Oficial del Estado.

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