La UE audita el aceite de oliva
El aceite de oliva, considerado el “oro líquido” de Europa, es más que un ingrediente esencial en la dieta mediterránea: es un símbolo de tradición, calidad y excelencia. La Unión Europea, como primer productor, consumidor y exportador mundial, tiene un fuerte interés en proteger su reputación en el mercado global y garantizar que los consumidores accedan a un producto auténtico y seguro.
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