La última revolución sostenible de los restaurantes: llegan los cubiertos comestibles .


05 Ene . 2017

1 min

HORECA

La última revolución sostenible de los restaurantes: llegan los cubiertos comestibles .

Actualmente, todo lo relacionado con el aprovechamiento de deshechos parece haberse puesto de moda, cuanto más seamos capaces de re-utilizar, mucho mejor. En el caso de las grandes cadenas de restaurantes, hasta hace poco se imponía un modelo de consumo mucho más nocivo para el medio natural, de hecho el cuidado del ecosistema era algo que casi nadie tenía en mente.

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