Las bodegas de cava imitan a la DO Rioja para capear la sequía

23 Abr . 2024

1 min

VINOS Y LICORES
Las bodegas de cava imitan a la DO Rioja para capear la sequía

La Denominación de Origen (DO) Cava adopta medidas extraordinarias para capear la sequía. El Consejo Regulador de la entidad ha creado un fondo de provisión que funcionará como reserva de emergencia en caso de malas cosechas. Este suministro, individualizado para cada bodega, ya existe en otras denominaciones como Rioja y Champagne.https://www.eleconomista.es/actualidad/noticias/12778755/04/24/las-bodegas-de-cava-imitan-a-la-do-rioja-para-capear-la-sequia.html

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