Las dos patronales del cava se fusionan bajo la marca AECAVA
19 Feb . 2020
1 min
Las dos principales patronales del sector del cava, Instituto del Cava y Pimecava, han firmado un acuerdo histórico que supone la creación de la nueva marca, AECAVA (Asociación de Elaboradores de Cava). La fusión de estos organismos pretende poner en valor los intereses de las pequeñas bodegas elaboradoras de cava y potenciar su representatividad dentro del sector. El acuerdo lo han firmado al presidente del instituto, Damià Deàs y el de Pimecava, Pere Guilera. La previsión es que las asambleas de los dos organismos lo ratifiquen próximamente.
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