​Las experiencias de cliente se convierten en el gran aliado de la hostelería

HIP 2023, del 6 al 8 de marzo en Madrid, analizará todos los detalles del Eatertainment a través de un nuevo summit en el que restaurantes pioneros en este concepto, como Rosi La Loca o Chambao, compartirán sus casos de éxito. Del mismo modo, Ignacio Blanco, CEO del Grupo Larrumba, con una decena de restaurantes en Madrid; el chef Pablo Montoro, CEO del Grupo Pablo Montoro, creador del restaurante multisensorial Eatrenalin, en Alemania; o Carlos Bosch, CEO del Grupo Gastro Portal, en el que constan establecimientos como Bar Manero Madrid, considerado el mejor restaurante de España según TheFork Restaurants Awards, explicarán cómo crear un concepto de restauración atractivo a fin de colgar a diario el cartel de completo.https://www.revistahosteleria.com/texto-diario/mostrar/4165483/experiencias-cliente-convierten-gran-aliado-hosteleria?utm_source=newsletter&utm_medium=email&utm_campaign=Newsletter%20www.revistahosteleria.com