Las ventas de oliva virgen pueden crecer en los próximos meses tras el aviso del Ministerio sobre la calidad.

La presión de la gran distribución sobre los precios del aceite de oliva parece que comienza a dar sus frutos y con la entrada del mes de mayo las cotizaciones en origen medias de los virgen extra ya atisban la frontera de los tres euros. Una barrera psicológica que los virgen –la categoría más dañada en ventas en los últimos meses ante la buena calidad de la campaña- ya rebasaron hace semanas para ir poco a poco bajando de los 2,90 euros. Las grandes cadenas siguen utilizando los aceites de oliva en sus folletos promocionales sobre todo con la táctica de la segunda unidad a un porcentaje muy bajo –entre un 50 y un 70% del primero- pero con un precio unitario todavía suficientemente alto que les permite buenas ganancias. Y no solo para la marca blanca y de distribuidor sino también para primeras marcas que deben mover el mercado y no perder cuota. Estas grandes marcas, que lo han pasado muy mal con precios en los lineales por encima o muy cerca de los 5 euros el litro, esperan que esta segunda parte del año que consideran iniciada en marzo les de un respiro en las ventas y que comiencen a crecer con relativa fuerza.
Sin embargo, en la mesa de los grandes directivos del sector lo que más preocupa sigue siendo la imagen que se intenta proyectar sobre la calidad de los aceites de oliva, a cuenta de la filtración del documento interno del Ministerio de Agricultura a las comunidades autónomas para que se estrechen los controles. Pese a las voces que piden que se hagan públicas las marcas que se han podido ver afectadas, especialmente andaluzas, y salvo filtración interesada, las autoridades con la Junta de Andalucía a la cabeza no las harán públicas. Eso sí, en los próximos meses se espera que las ventas de virgen crezcan para curarse en salud.