Los comedores escolares se despiden de los ultraprocesados y las frituras y dan la bienvenida a las legumbres y la fruta


04 Sep . 2026

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Los comedores escolares se despiden de los ultraprocesados y las frituras y dan la bienvenida a las legumbres y la fruta

La vuelta al cole supondrá este año la bienvenida a los comedores más saludables. El nuevo real decreto impulsado por el Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 limita los rebozados y los ultraprocesados y refuerza las hortalizas, las legumbres, la fruta fresca, los cereales integrales y aceite de oliva. Aunque la normativa entró en vigor el pasado mes de abril, su implantación total se producirá este curso.
https://www.elperiodico.com/es/sociedad/20260903/nuevos-requisitos-comedores-escolares-menus-saludables-133909850

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