Los hogares lideran la generación de residuos alimentarios

Según las últimas estadísticas proporcionadas por la propuesta de directiva que busca modificar la directiva 2008/98CE sobre residuos, más del 50% de los residuos alimentarios provienen de los hogares. Esta preocupante cifra supera significativamente a otros sectores, como la transformación y la fabricación de alimentos, que representan el 20% de la generación de estos residuos.https://financialfood.es/los-hogares-lideran-la-generacion-de-residuos-alimentarios/?utm_source=mailpoet&utm_medium=email&utm_campaign=financial-food-18%2F09%2F2023