Los restaurantes de la región tendrán un sello para platos «puramente extremeños».

07 Nov . 2016

1 min

HORECA
Los restaurantes de la región tendrán un sello para platos «puramente extremeños».

Los restaurantes extremeños podrán incorporar en breve a sus establecimientos un sello o marchamo, concedido por la Academia Extremeña de la Gastronomía, que les permitirá atestiguar que ofrecen platos y vinos puramente extremeños. Esta certificación permitirá a los turistas que visiten la región conocer que el restaurante ofrece una variada oferta gastronómica de la comunidad, según ha dicho a Efe el presidente de la Academia Extremeña de la Gastronomía, Francisco Sauco.

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