Los restaurantes deben cuidar todos los sentidos al servicio del placer .


05 Ene . 2017

1 min

HORECA

Los restaurantes deben cuidar todos los sentidos al servicio del placer .

En su último libro, Daniel Balmaceda manifestaba su total desconocimiento sobre el acto de cocinar, sin embargo, reconocía su emoción por la gastronomía y la buena mesa, “no soy un experto, soy un fanático”, sentenciaba este relevante periodista argentino.

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