Los retos de la cadena de suministro en el sector de los frescos

La producción del sector de frutas y hortalizas en España superó en 2021 los 15.470 millones de euros, un 6% más que en 2020 y un 9% más que en las cinco últimas campañas de 2016 a 2020, según datos del EUROSTAT. Estos 15.470 millones de euros supusieron el 21% del valor total de la Unión Europea. España es el primer país exportador de la Unión Europea, representando el 26% del total de exportaciones de frutas y hortalizas, y uno de los primeros exportadores mundiales, junto a China y Estados Unidos.https://revistas.eleconomista.es/transporte/2023/abril/los-retos-de-la-cadena-de-suministro-en-el-sector-de-los-frescos-PC13554218