Los secretos de un virgen extra de cosecha temprana: Del oro líquido al diamante en bruto

27 Nov . 2019

1 min

ACEITE
Los secretos de un virgen extra de cosecha temprana: Del oro líquido al diamante en bruto

Dentro de los AOVE existe una categoría especial, desconocida todavía para muchos: el Aceite de Oliva Extra de Cosecha Temprana. También llamado Extra Temprano, este aceite es el que sale de las aceitunas que se han recogido cuando todavía están verdes.

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