«Los vinos sin alcohol han evolucionado mucho»

28 Mar . 2018

1 min

VINOS Y LICORES
«Los vinos sin alcohol han evolucionado mucho»

El 1% del vino que se consuma en España en «dos o tres años» será sin alcohol, dada la demanda creciente de este producto, que en la actualidad apenas acapara el 0,14% del total, pero que vivirá un momento dulce en «poco tiempo», según el presidente del Grupo Matarromera, Carlos Moro. Cuando eso ocurra, en España se consumirán unos 9,8 millones de litros de vino sin alcohol al año, casi siete veces más que ahora, cuando se consumen 1,4 millones de litros anuales, según afirma en una entrevista con EFE Carlos Moro (Valladolid, 1953), que apunta que en España se consumen unos 980 millones de litros al año.

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