MÁS SEGURIDAD QUE NUNCA, PERO EL CONSUMIDOR RECELA
27 Feb . 2020
1 min
Paradójicamente, justo en el momento de mayores estándares de seguridad de la historia, el 51% de los españoles encuestados por el Eurobarómetro (frente al 43% del restos de ciudadanos de la UE) piensa que los alimentos que consumen contienen sustancias dañinas. Así lo ha puesto de manifiesto la Asociación de Fabricantes y Distribuidores (Aecoc) durante su 17º Congreso sobre Seguridad Alimentaria y Calidad celebrado recientemente en Madrid. Un congreso que reunió a más de 300 profesionales que analizaron cuáles son las estrategias que debe seguir la industria agroalimentaria para ser sostenible y productiva sin perder seguridad.
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