Minimal 2017. Jornadas de Alta Gastronomía en Miniatura.
21 Feb . 2017
1 min
Del 12 al 14 de marzo se va a celebrar Minimal 2017. Jornadas de Alta Gastronomía en Miniatura, y en esta ocasión tendrá lugar en Huelva, ya que es la Capital Española de Gastronomía 2017. El congreso reunirá a algunos maestros de la alta cocina en miniatura, o del arte de concentrar en dos o tres bocados sabores, texturas, técnicas y estéticas que seducen los cinco sentidos.
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