Mocay Academy comienza en Burgos su difusión de la cultura del café por toda España.

En esta ocasión, Mocay Academy visitará 34 provincias (9 más que en la edición anterior) e impartirá 225 sesiones formativas a 2.700 camareros y profesionales de la hostelería. Estas sesiones contarán con 12 profesionales Mocay por cada formación.