Nace la Academia de la Tapa de Madrid.


17 Sep . 2015

1 min

HORECA

Ya es una realidad la Academia de la Tapa de Madrid, una entidad independiente sin ánimo de lucro que tiene como principal objetivo la promoción de la tapa de Madrid y su Comunidad como un valor cultural, social, turístico, histórico y económico, además de situarse como una de las principales referencias de la gastronomía de la zona y un símbolo de cultura y de socialización.

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