Nace la primera Asociación de Panniers.


31 Ago . 2015

1 min

HORECA

Este verano se ha constituído la primera Asociación de Panniers, creada con el objetivo de divulgar las tareas propias de este perfil profesional en ciernes: un experto en pan y en las posibilidades que este alimento tiene en un establecimiento gastronómico como materia prima y diferencial para el servicio de sala.

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